~ ikut sedap tekak ~

hai olls.... tetiba t'rajin lak arini... semlm beli buah mangga manyak sgt. lelong kooo kat lori... 2kg 5hengget jew...tp lebih 2kg mokcik tuh bg.....penuh plastik mama......hahahahah      :D  rezeki..rezeki...mekasih mokcik....... katanya manis...so mama ingat manis sgtlah..,bila kupas...x lah manis sgt..so so jerlah..tp masih sedap dimakan..bila dh byk,x larat lak nak mamam... babah suh buat pulut mangga....

Apalg...dh alang2 aderr buah mangga byk..so buatlah pulut mangga..Mmg x susah pun buatnyer... cuma g kedai beli beras pulut ngan kepala nak wat kuah santan... pastu kukus pulut cam biasa...cuma santan x gaul bersama pulut...wat kan kuah...

 haa...camnie lah ghupanyer..... cedap wehh.. ~ puji diri sendiri buat........apa kes..?? ko mmg perasan kan mama....bblluuueekkk :P  ~

meh sini mama share resepi yg agak senang... (utk 4 - 5 mkn..atau yg macam kami..utk 2 3 hari bleh makan....)

yg patut ada...

ber biji2 mangga masak - utk dihiris
1/2kg pulut

kuah Santan:

1 biji kelapa - diambil santan putihnya
50gm gula pasir - dimasak sehingga pekat untuk dijadikan sirap
1 sudu makan tepung ubi
Secubit garam

Cara memasak:

1. Basuh beras pulut bersih sebersih bersihnya   (mama siap rendam beras pulut dlm 7 jam)  dan kukus di dalam Pengukus  hingga masak...lbh kurang 20minit jew....
2. Masak santan bersama tepung ubi, gula dan juga sedikit garam. Kacau rata.
3. Letakkan pulut yang sudah masak di atas pinggan dan ratakan.
4. Potong buah mangga ikut suka engkorang.....engkorang yg nak telan kan...
5. pastu hidangkan bersama kuah santan dan juga hirisan mangga.
6. yummmyummyum...........~ jilat2 bibir yg enak ~


senang bukan.............................selamat mencoba

hirisan mangga & kuah yg agak byk.

#makan over sgt sampai sakit2 badan..penangan pulut wehh.......

hingga ujung nyawa  @>--------